İZMİR'E GELMEK İÇİN 100 NEDENNEDEN 37 | İZMİR’İN SİMGESİ
Tadına bakın: Boyoz
1492'de Türkiye'ye yerleşen Sefaradlar tarafından Anadolu ve özellikle İzmir mutfağına katılmış, İzmir damak tadı ile özdeşleşmiş, mayasız bir hamur işi olan Boyoz, bugün İzmir’in simge tatlarından biri. Bunun için en iyi duraklardan biri de Alsancak Dostlar Fırını.
İZMİR'E GELMEK İÇİN 100 NEDENNEDEN 29 | TARİH, DENİZ VE GÜNEŞ
Bir sahil beldesi: Foça
Bir sahil ilçesi olan Foça, plajları ve koylarıyla "mavi tur" veya diğer gezilerin önemli bir durağıdır. Antik Çağda bir İyon yerleşimi olarak ortaya çıktığında civar denizde yaşayan foklardan dolayı Phokaia adını almış, sözcük günümüze Foça olarak gelmiştir. Birçok tarihi ve turistik gezi yerine sahip Foça’da Homeros’un bahsettiği Siren Kayalıkları, Osmanlı ve diğer medeniyetlerden kalan tarihi evler ve mekânlar, balık restoranları bulunmaktadır.
İZMİR'E GELMEK İÇİN 100 NEDENNEDEN 9 | HZ. İSA’NIN EN SEVDİĞİ HAVARİSİ
İnancın izini sürmek: St. Jean Kilisesi
Bizans İmparatoru Büyük Iustinianus tarafından inşa ettirilmiş olan ve altta Hz. İsa'nın en sevdiği havarisi St. Jean'ın mezarı bulunan, dönemin en büyük yapılarından.
İZMİR'E GELMEK İÇİN 100 NEDENNEDEN 20 | OSMANLI HANI
Tarihi atmosferini koruyan bir yapı: Kızlarağası Hanı
1744 yılında inşa edilen, anıtsal ve mimari özelliğiyle Osmanlı hanları arasında özgün bir niteliği olan Kızlarağası Hanı, ziyaretçilerine tarihi atmosfer içinde dinlenme ve alışveriş imkânı sunuyor. Üst katta el işçiliği ürünlerin satıldığı dükkânlar ve tanınması gereken ustalar bulunan han, İzmir’deki hanların en büyüğü ve en görkemlisi.
İZMİR'E GELMEK İÇİN 100 NEDENNEDEN 15 | KÖRFEZ SEYRİ
Manzara keyfi: Balçova Teleferik Tesisleri
Körfez-baraj gölü manzarası ve muhteşem doğası ile kentin önemli bir dinlenme ve eğlenme alanı olan Balçova Teleferik Tesisleri’nde İzmir’i kuş bakışı izleyebilirsiniz. Körfez manzaralı seyir terasında gözleme, mantı yiyebilir ya da kır kahvesinde çam ağaçları içinde gün batımını seyredebilirsiniz.
İZMİR'E GELMEK İÇİN 100 NEDENNEDEN 38 | SÖRF-EĞLENCE
Taş evleri görülmeye değer: Alaçatı
Turkuaz boyalı ahşap pencereleriyle tarihî taş evleri, dar sokakları, yel değirmenleri, rüzgâr sörfüne elverişli plajları ve dünyanın en iyi sörf okullarıyla ünlü olan Alaçatı balık restoranları, kafeleri ve barlarıyla da bir cazibe merkezi.
İZMİR'E GELMEK İÇİN 100 NEDENNEDEN 25 | MİMARİ DEĞER/DİNİ YAPI
İzmir’in en eski ve en büyük camisi: Hisar Camii
Aydınoğlu Yakup Bey tarafından 1597’de yaptırılan, İzmir'in en eski ve en büyük camisi olma özelliğini elinde bulunduran Hisar Camisi, Kemeraltı’nın mimarisiyle ilgi çeken yapılarından.
İZMİR'E GELMEK İÇİN 100 NEDENNEDEN 58 | DAMAK TADI
Yerel mutfak: İzmir Köfte
Ünü Türkiye çapında olan İzmir Köfte, İzmir mutfağının en sevilen ve en lezzetli tatlarındandır. Patates, domates ve biberin köfte ile birlikte fırınlanması ile yapılan bu yemeği mutlaka tadın.
İZMİR'E GELMEK İÇİN 100 NEDENNEDEN 18 | SİMGE YAPI
Bir mimari değer: Saat Kulesi
İzmir’in simgesi olan İzmir Saat Kulesi, II. Abdülhamit’in tahta çıkışının 25. yılını kutlamak üzere yaptırılmıştır. Konak Meydanı’nda yer alan saat 25 metre uzunluğa sahiptir.
İZMİR'E GELMEK İÇİN 100 NEDENNEDEN 3 | TİCARET YOLU
Kemeraltı Çarşısı’nda gezmek
Yay biçiminde kurulmuş olan tarihi çarşı, 7000 yıllık ticari yapısını kesintisiz olarak korumuştur. Çarşı, 14 bini aşkın işyeriyle birlikte, İzmir’in kültürel ve tarihi mirasının çoğunu içerisinde barındırmaktadır.
İZMİR'E GELMEK İÇİN 100 NEDENNEDEN 44 | İNANÇ TURİZMİNDE ÖNEMLİ BİR DURAK
Saint Polikarp (Polycarpe) Kilisesi
69-155 yılları arasında yaşamış, Aziz Yuhanna’nın ilk öğrencilerinden olan ve sonradan Aziz ilan edilmiş olan İzmir Piskoposu St. Polikarp’a ithaf edilmiş olan Saint Polikarp (Polycarpe) Kilisesi, İzmir’in en önemli yapılarından biri. Romalı yöneticilerin inancından vazgeçmediği için Kadifekale eteklerindeki Roma Stadyumu’nda yakarak öldürdüğü St. Polikarp’ın adı verilen kilise, bugün Fransız sanatçı Raymond C. Pere imzalı freskleri ile dikkat çekiyor.
İZMİR'E GELMEK İÇİN 100 NEDENNEDEN 47 | EGE MUTFAĞI
Esnaf Lokantalarında Yerel Lezzetler
Kemeraltı Çarşısı’nda İzmir ve Ege mutfağının en iyi örneklerini sunan esnaf lokantaları vardır. Şevketi bostan, arapsaçı ya da enginar gibi Ege’ye özgü zeytinyağlılar, Türk ve Osmanlı mutfağının vazgeçilmezi et yemekleri için birkaç adres verilebilir: Tarihi Kısmet Lokantası, Tarihi Güven Lokantası ve Billur Lokantası.
İZMİR'E GELMEK İÇİN 100 NEDENNEDEN 41 | YÖRESEL LEZZET
İzmir’e özel bir sandviç: Kumru
Bir çeşit sandviç olan Kumru, İzmir’e has lezzetlerden biridir. Simit hamuruna benzeyen az tuzlu bir hamurdan üretilen ve susama batırılarak fırınlanan Kumru’yu fırınlardan sade olarak alabileceğiniz gibi, sokak satıcıları ve tezgâhlardan içerisine domates, yeşil biber ve İzmir tulumu (peynir) konmuş olarak da alabilirsiniz.
İZMİR'E GELMEK İÇİN 100 NEDENNEDEN 6 | TARİHİ MİRAS
Kapısında "Ölümün girmesi yasaktır" yazar: Bergama Asklepion Ören Yeri
M.Ö. 4’üncü Yüzyıl’da yapılan ve mitolojideki sağlık ve hekimlik Tanrısı Asklepious'a adanan Asklepion Sağlık ve Tedavi Merkezi, bugün Bergama’nın en önemli turizm duraklarından biri. Kapısında "Ölümün girmesi yasaktır" yazan, "Vasiyetlerin açılmadığı yer" olarak bilinen antik sağlık kenti Asklepion'un hasta tedavilerinde kullanılan telkin ve fizyoterapi çeşitleri bugün hala uygulanıyor.
İZMİR'E GELMEK İÇİN 100 NEDENNEDEN 88 | YEREL ÜRÜNLER/ALIŞVERİŞ
110 Yıllık: Ödemiş Pazarı
Ödemiş’te Cumartesi günleri panayır gibi, çok zengin bir pazar kuruluyor. Pazarın 110 yıllık geçmişi olduğu biliniyor. Burada çeşit çeşit meyve-sebze, kuru incir, üzüm, kekik suyu, taze çökelek, köy peksimeti, kestane gibi yerel ürünleri bulmanız mümkün. Kadınlar Pazarı’nda ise el dokumaları, ipek mendiller, Efe oyaları, danteller, ipek böcekçiliği ürünü ham ipekten çarşaf veya giysiler ya da sandıktan çıkmış “Pembezar’dan” iç gömlekleri gibi el emeği ürünler satılıyor. Tarihi Arasta’da ise keçe ve kaybolmaya yüz tutmuş bazı el sanatları örnekleriyle karşılaşırsınız. Ödemiş’in Töngül Pidesi, Katmer’i, Köftesi ise geleneksel lezzetleri arasında.