Description
"Balıkçı Bahtiyar" ya da müdavimlerinin daha çok kullandığı ismiyle "Ahmet’in Yeri" gerek lezzetleri gerek özgün taş binasıyla Cunda’nın simge mekânlarından. Balık çeşitleri hem bol hem de taze. Ferah ortamı, özgün yapısı, titiz personeli ile Cunda ziyaretçilerinin vazgeçemeyeceği bir yer.
Burası, sahil kenarında bir sıra boyunca yan yana uzanan restoranlardan sadece lezzet farkıyla ayrılmıyor. Dip dibe oturmuyorsunuz yan masayla, bir curcuna içinde değilsiniz, oldukça dingin ve ferah bir mekân. Mezelerinin ünüyle bilinen Balıkçı Bahtiyar, keyifli bir Cunda akşamı geçirmek isteyenler için ideal...
Cunda’nın gözde lezzet duraklarından olan restoranda yok yok... Tereyağında karides, fener kavurma, Ege otlarından hazırlanan enfes mezeler bunlardan sadece birkaçı. Ahtapot salata, deniz börülcesi, ot mücver, sıcak ot, cibes, patlıcan, şaraplı aquadis, kalamar, portakal soslu ahtapot ızgara, karides mantı, papalina füme, sübye paça, ahtapot beğendi cabası.
Ayvalık yöresine özgü özel bir peynir çeşidi olan kafalaki sadece Balıkçı Bahtiyar’da var. Ana yemekte tabii ki balık ama levrek buğulama, ızgarada deniz çipurası, dülger (peygamber balığı) buğulama, tava ve kavurması lezzetiyle ön plana çıkıyor.